ในงานขนาดใหญ่ที่มีแขกมาก เจ้าภาพจะเตรียมจัดที่นั่งโดยตั้งโต๊ะอาหาร
ในปริมาณเพียงพอสำหรับให้แขกได้นั่งรับประทานทุกคน
โดยอาจระบุโต๊ะเพื่อให้แขกกลุ่มเดียวกันได้นั่งด้วยกัน
ราคาถูก อร่อย
สะอาด คุ้มราคา
ใช้วัตถุดิบที่ดี
ราคาสามารถคุยกันได้
ตามเหตุการณ์
อย่างสมเหตุสมผล ของเจ้าของงาน
หรือ ท่านมีเมนูรายการอาหารที่ท่านชื่นชอบอยู่แล้วต้องการให้เราบริการจัดเลี้ยงให้ หรือ จัดเลี้ยงตามงบประมาณของท่าน
เราก็ยินดีให้บริการ ติดต่อสอบถาม พูดคุยกับเราก่อนได้
สะอาด คุ้มราคา
ใช้วัตถุดิบที่ดี
ราคาสามารถคุยกันได้
ตามเหตุการณ์
อย่างสมเหตุสมผล ของเจ้าของงาน
หรือ ท่านมีเมนูรายการอาหารที่ท่านชื่นชอบอยู่แล้วต้องการให้เราบริการจัดเลี้ยงให้ หรือ จัดเลี้ยงตามงบประมาณของท่าน
เราก็ยินดีให้บริการ ติดต่อสอบถาม พูดคุยกับเราก่อนได้
ติดต่อ โต๊ะจีน คุณแอน โทร.097-225-7177
แพ็คเกจ “บุฟเฟต์”
ราคาเซตอาหารจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟต์
ราคาเซตอาหารจัดเลี้ยง มีหลายรูปแบบ ซึ่งสามารถรองรับแขกตั้งแต่ 50 ท่านขึ้นไป แพคเกจในแต่ละรูปแบบราคาจะประกอบไปด้วยอาหารหลากหลายประเภท
อร่อยถูกรสนิยมคนทุกวัยในราคาเต็มคุณภาพและสมเหตุสมผล รายละเอียดมีดังนี้
อร่อยถูกรสนิยมคนทุกวัยในราคาเต็มคุณภาพและสมเหตุสมผล รายละเอียดมีดังนี้
ชุดที่ 1A 50-1,000 ท่าน (รวมโต๊ะเก้าอี้ในการรับประทาน)
บุฟเฟต์ ของคาว 5 ขนมหวาน 1 ผลไม้ 2 น้ำแข็ง+น้ำเปล่า |
จำนวนแขก 50 ท่าน ราคา 300 บาท |
จำนวนแขก 100 ท่าน ราคา 250 บาท |
จำนวนแขก 150 ท่าน ราคา 230 บาท |
บุฟเฟต์ ของคาว 6 ขนมหวาน 1 ผลไม้ 2 น้ำแข็ง+น้ำเปล่า |
จำนวนแขก 200 ท่าน ราคา 200 บาท |
จำนวนแขก 300 ท่าน ราคา 190 บาท |
จำนวนแขก 400 ท่าน ราคา 180 บาท |
บุฟเฟต์ ของคาว 6 ขนมหวาน 2 ผลไม้ 3 น้ำแข็ง+น้ำเปล่า |
จำนวนแขก 500 ท่าน ราคา 170 บาท |
จำนวนแขก 600 ท่าน ราคา 160 บาท |
จำนวนแขก 700 ท่าน ราคา 150 บาท |
บุฟเฟต์ ของคาว 6 ขนมหวาน 3 ผลไม้ 3 น้ำแข็ง+น้ำเปล่า |
จำนวนแขก 800 ท่าน ราคา 140 บาท |
จำนวนแขก 900 ท่าน ราคา 130 บาท |
จำนวนแขก 1000 ท่าน ราคา 120 บาท |
ชุดที่ 1B 100-1,000 ท่าน(ไม่รวมโต๊ะเก้าอี้ในการรับประทาน)
บุฟเฟต์ ของคาว 6 ขนมหวาน 1 ผลไม้ 3 |
จำนวนแขก 100 ท่าน ราคา 200 บาท |
จำนวนแขก 200 ท่าน ราคา 180 บาท |
จำนวนแขก 300 ท่าน ราคา 170 บาท |
บุฟเฟต์ ของคาว 6 ขนมหวาน 2 ผลไม้ 3 |
จำนวนแขก 400 ท่าน ราคา 150 บาท |
จำนวนแขก 500 ท่าน ราคา 140 บาท |
จำนวนแขก 600 ท่าน ราคา 130 บาท |
บุฟเฟต์ ของคาว 6 ขนมหวาน 3 ผลไม้ 3 |
จำนวนแขก 700 ท่าน ราคา 120 บาท |
จำนวนแขก 800 ท่าน ราคา 110 บาท |
จำนวนแขก 900 ท่านขึ้นไป ราคา 100 บาท |
ค่าอุปกรณ์ให้เช่า
1.โต๊ะกลมพร้อมผ้าคลุม+เก้าอี้ 10 ตัวพร้อมผ้าคลุม ชุดละ 200 บาท
1.โต๊ะกลมพร้อมผ้าคลุม+เก้าอี้ 10 ตัวพร้อมผ้าคลุม +โบว์ผูกชุดละ 250 บาท
บริการของบุฟเฟต์ และ ค่าบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่
·
ราคานี้ให้บริการ
4 ชั่วโมง(ส่วนอาหารเดิน 2 ชั่วโมงครึ่ง)
ราคานี้ให้บริการ
4 ชั่วโมง(ส่วนอาหารเดิน 2 ชั่วโมงครึ่ง)
·
ทุกแพคเกจจัดเลี้ยงบุฟเฟต์มีน้ำดื่มเย็นบริการ
ทุกแพคเกจจัดเลี้ยงบุฟเฟต์มีน้ำดื่มเย็นบริการ
·
น้ำอัดลมคิดต่างหาก
ตามที่ใช้ ขวดละ 40 รวมน้ำแข็ง
น้ำอัดลมคิดต่างหาก
ตามที่ใช้ ขวดละ 40 รวมน้ำแข็ง
·
ไอศกรีม+เครื่องพร้อมพนักงานถังละ
2,000 บาท(สำหรับแขก100 ท่าน)
ไอศกรีม+เครื่องพร้อมพนักงานถังละ
2,000 บาท(สำหรับแขก100 ท่าน)
·
อุปกรณ์จัดเลี้ยงนอกสถานที่
ภาชนะ และกระดาษเช็ดปากรวมอยู่ในแพคเกจ
อุปกรณ์จัดเลี้ยงนอกสถานที่
ภาชนะ และกระดาษเช็ดปากรวมอยู่ในแพคเกจ
·
พนักงานบริการตลอดงาน
พนักงานบริการตลอดงาน
·
200 ท่าน
ฟรีค่าขนส่ง (ค่าบริการเริ่มที่ 2,500 บาท)
200 ท่าน
ฟรีค่าขนส่ง (ค่าบริการเริ่มที่ 2,500 บาท)
รายการอาหารบุฟเฟต์ประเภทต่างๆของ ช่อโภชนา
ประเภทยำ-ลาบ |
||||
ลาบไก่ |
ลาบหมู |
ยำปลาดุกฟู |
พล่ากุ้ง |
ยำรวมมิตรทะเล |
ยำปลาหมึก |
ยำวุ้นเส้นหมูสับ |
ยำผักบุ้งกุ้งสด |
ยำไข่เยี่ยวม้า |
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด |
ยำลูกชิ้นปลา |
ยำสามกรอบ |
ยำไส้กรอก |
ยำ/ลาบหมูย่าง |
ยำเม็ดมะม่วง |
ยำถั่วพู |
ยำเห็ดสด |
ยำคอหมูย่าง |
ยำแหนมทรงเครื่อง |
ยำหมูยอ |
ประเภทแกงจืด – เผ็ด |
||
แกงจืดดอกไม้จีน เห็ดหูหนู หมูสับ ใส่ฟองเต้าหู้ |
แกงจืดเต้าหู้ผักกาดขาวหมูสับ |
แกงจืดเกี้ยมฉ่ายกระเพาะหมู |
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ แกงจืดทะเลผักกาดขาว |
แกงจืดลูกชิ้นปลาทรงเครื่อง |
แกงจืดสาหร่ายทะเลหมูสับ |
แกงจืดสาหร่ายทะเลหมูสับ |
แกงจืดมะระซี่โครงหมูตุ๋น |
แกงจืดตำลึงหมูสับ |
แกงจืดมะระยัดไส้หมูตุ๋น |
แกงจืดเยื่อไผ่ซี่โครงหมูยาจีนเห็ดหอม |
แกงจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูตุ๋น |
แกงเผ็ดหมู/เนื้อ |
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ |
แกงคั่วหมู |
แกงเขียวหวานปลาดุก |
แกงกะหรี่ไก่/หมู |
แกงส้มปลาช่อนทอดผักรวม |
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย |
แกงหมูเทโพ |
แกงเขียวหวานไก่/หมู/เนื้อ |
ไก่ตุ๋นหน่อไม้เห็ดหอม |
แกงเผ็ดเป็ดย่าง |
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ |
แกงเลียงกุ้งผักรวม |
พะแนงไก่/หมู/เนื้อ |
แกงส้มกุ้งไข่ชะอม |
แกงมัสมั่นหมู/ไก่/เนื้อ |
แกงส้มกุ้งมะละกอ |
แกงส้มยอดมะพร้าวกุ้ง |
ประเภทต้มยำ |
||
ต้มยำขาหมู |
ต้มยำทะเล |
ต้มยำไก่ |
ต้มยำกุ้ง |
ซี่โครงหมูตุ๋นฟักมะนาวดอง |
หมึกไข่นึ่งมะนาว |
ต้มยำโป๊ะแตก |
น่องไก่เล็กตุ๋นฟักมะนาวดอง |
ต้มโคล้งไก่ |
ต้มโคล้งไก่ |
หมึกไข่นึ่งมะนาว |
ปลากะพงนึ่งมะนาว |
ประเภททอด/อบ/นึ่ง |
||
ทอดมันกุ้ง |
ทอดมันปลากราย |
น่องไก่เล็กอบเครื่องเทศ |
ปลาอินทรีย์ทอดราดน้ำปลา |
ไก่อบเห็ดหอม |
หมูบดทอดกระเทียม |
ทอดมันปลาหมึก |
น่องไก่เล็กทอด |
ทอดมันหมู |
น่องไก่เล็กอบซอสมะเขือ |
หมูกระเทียมพริกไทย |
ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย |
หมูอบพริกไทยดำยอดคะน้า |
หมูอบผักกาดขาว |
ซี่โครงหมูอบสับปะรด |
ไก่อบซีอิ๊ว |
ซี่โครงหมูทอดเปรี้ยวหวาน |
ประเภทผัดต่างๆ |
||
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง |
ผัดคะน้าน้ำมันหอย |
ผัดกะหล่ำดอกหมูกรอบ |
กุ้งผัดบล็อกเคอรี่ |
ผัดยอดข้าวโพดเห็ดสด |
ผักสี่สหายน้ำแดง |
ผัดคะน้าปลาเค็ม |
ปูผัดผงกระหรี่ |
หอยลายผัดน้ำพริกเผา |
ผัดผักรวมมิตร |
หอยลายผัดน้ำพริกเผา |
ผัดเปรี้ยวหวานหมู-ไก่-หมึก |
หมูป่าผัดเผ็ด |
เนื้อน้ำมันหอย |
ผัดพริกแกงหมู-ไก่-หมึก |
ไก่ผัดพริกหยวก |
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง |
ผัดพริกอ่อน หมู-ไก่-หมึก |
กุ้งผัดน้ำพริกเผา |
ผัดกระเพรา หมู-ไก่-หมึก |
กุ้งกระเทียมพริกไทย |
ผัดพริกแกง กุ้ง -ทะเล |
ผัดกระเพรา กุ้ง –ทะเล |
ผัดพริกอ่อน กุ้ง -ทะเล |
ผัดขี้เมา กุ้ง -ทะเล |
กุ้งผัดผักรวมมิตร |
ปลาดุกผัดฉ่า |
ประเภทน้ำพริก พร้อมเครื่องเคียง |
||
น้ำพริกกุ้งสด |
น้ำพริกกะปิ |
เต้าเจี้ยวหลน |
น้ำพริกลงเรือ |
ปลาร้าทรงเครื่อง |
น้ำพริกหนุ่ม |
น้ำพริกไข่ปู |
หลนกะปิ น้ำพริกอ่อง |
** ผักสด หรืผักดอง |
ประเภทอาหารว่าง –กับแกล้ม |
||
ถั่วทอด |
แหนมซี่โครงทอด |
เอ็นข้อไก่ทอด |
ออเดิรฟ์รวม 3 อย่าง |
ข้าวเกรียบปลาทอด |
เม็ดมะม่วงทอด |
ไส้กรอกทอด |
ไส้กรอกอีสาน |
สลัดผัก |
ข้าวตังหน้าตั้ง |
ไก่จ๊อ |
ปอเปี๊ยะทอด |
ขนมปังหน้าหมู |
เฟร้นฟราย |
เต้าฮู้ทอด |
ประเภทข้าวผัด-หมี่ผัด |
||
ข้าวผัดหมูใส่ไข่ |
ข้าวผัดไก่ใส่ไข่ |
ข้าวผัดกุ้งใส่ไข่ |
ข้าวผัดแฮมใส่ไข่ |
ข้าวผัดปูใส่ไข่ |
ข้าวผัดปลาเค็ม |
ข้าวผัดแฮมทรงเครื่อง |
ข้าวผัดหมูแดง |
ข้าวผัดทะเล |
บะหมี่ผัดแฮม |
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย |
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ |
หมี่ซั่วผัดทรงเครื่อง |
มะกะโรนีผัดไก่ |
มะกะโรนีผัดไส้กรอก |
ของหวาน หรือ ผลไม้ตามฤดูกาล |
||
บัวลอยสามสี |
ครองแครงกะทิ |
ฟักทองแกงบวด |
มันเทศแกงบวด |
สาคูถั่วดำแกงบวด |
วุ้นมะพร้าวลอยแก้ว |
กล้วยบวชชี |
ซ่าหริ่มน้ำกะทิ |
บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน |
เต้าฮวยฟรุตสลัด |
รวมมิตรเย็น |
ทับทิมสยาม |
ลอดช่อง-แตงไทยน้ำกะทิ |
ทองหยิบ/ ทองหยอด/ เม็ดขนุน |
ขนมเค้กรวมรส |
โดนัทเนย แยมโรล |
ชิฟฟอนหลากรส |
นีโอเผือก |
สาคูแคนตาลูปนมสด |
วุ้นหลากรส |
ลูกซุบรวมมิตร |
ข้อควรคำนึงในการจัดงาน
สถานที่จัดเลี้ยงสำหรับงานแต่งงาน เป็นเรื่องที่คู่บ่าวสาวให้ความสำคัญมากเป็นอันดับแรกๆ
เพราะหมายถึงการได้จัดงานในวัน เวลาที่ต้องการตามฤกษ์ที่ได้มาหรือฤกษ์สะดวก
ได้จัดในรูปแบบการตกแต่งงานที่ชอบ ให้สวยงาม ประทับใจ ทั้งเจ้าภาพ
และแขกที่มาร่วมในงาน การตกแต่งสถานที่จึงเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็น ซุ้มดอกไม้
โต๊ะรับซองและเขียนสมุดอวยพร เวที บริเวณสถานที่โดยรอบ แท่นเค็ก ฯลฯ
และอาจรวมไปถึงรสชาติของอาหารของฝ่ายจัดเลี้ยง
ความสะดวกในการเดินทางของคู่บ่าวสาวและแขกคนสำคัญของทั้ง 2 ฝ่าย และอีกหลายๆเหตุผล ที่ทำให้สถานที่จัดเลี้ยงเป็นเรื่อง......สำคัญ
เพราะหมายถึงการได้จัดงานในวัน เวลาที่ต้องการตามฤกษ์ที่ได้มาหรือฤกษ์สะดวก
ได้จัดในรูปแบบการตกแต่งงานที่ชอบ ให้สวยงาม ประทับใจ ทั้งเจ้าภาพ
และแขกที่มาร่วมในงาน การตกแต่งสถานที่จึงเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็น ซุ้มดอกไม้
โต๊ะรับซองและเขียนสมุดอวยพร เวที บริเวณสถานที่โดยรอบ แท่นเค็ก ฯลฯ
และอาจรวมไปถึงรสชาติของอาหารของฝ่ายจัดเลี้ยง
ความสะดวกในการเดินทางของคู่บ่าวสาวและแขกคนสำคัญของทั้ง 2 ฝ่าย และอีกหลายๆเหตุผล ที่ทำให้สถานที่จัดเลี้ยงเป็นเรื่อง......สำคัญ
สูตรการคำนวณ...จำนวนแขกในรายบุฟเฟต์
การคำนวณจำนวนแขก ที่จะมาร่วมงาน
เป็นเรื่องสำคัญจากประสบการณ์ที่รับจัดโต๊ะจีน
หลายงานแขกมาเกินจำนวนที่สั่งโต๊ะจีนไว้
เจ้าภาพก็จะสั่งให้ทางร้านเพิ่มโต๊ะและอาหารซึ่งทางร้านต้องใช้เวลาในการจัดเตรียมเพิ่มไม่น้อยกว่า
1 ชั่วโมง
นอกจากนั้นแล้วยังทำให้การเตรียมอาหารที่กำลังออกเสิร์ฟให้แขกในขณะนั้น ต้องสะดุด
ทางที่ดีควรเผื่อเหลือดีกว่าฉะนั้น การจัดเลี้ยงอาหารแบบโต๊ะจีน
จึงมีสูตรการคำนวณจำนวนแขกที่จะมางานเลี้ยง
เป็นเรื่องสำคัญจากประสบการณ์ที่รับจัดโต๊ะจีน
หลายงานแขกมาเกินจำนวนที่สั่งโต๊ะจีนไว้
เจ้าภาพก็จะสั่งให้ทางร้านเพิ่มโต๊ะและอาหารซึ่งทางร้านต้องใช้เวลาในการจัดเตรียมเพิ่มไม่น้อยกว่า
1 ชั่วโมง
นอกจากนั้นแล้วยังทำให้การเตรียมอาหารที่กำลังออกเสิร์ฟให้แขกในขณะนั้น ต้องสะดุด
ทางที่ดีควรเผื่อเหลือดีกว่าฉะนั้น การจัดเลี้ยงอาหารแบบโต๊ะจีน
จึงมีสูตรการคำนวณจำนวนแขกที่จะมางานเลี้ยง
สูตรการคำนวณง่ายๆดังนี้
สูตรที่ 1. คำนวณจากจำนวนการ์ดเชิญเป็นหลัก(แบบรองรับจำนวนแขก) จำนวนการ์ดเชิญ x
2 + 30% = จำนวนแขกที่คาดว่าจะมา
เช่น การ์ดเชิญ 100 ใบ x 2 = 200 + 30% = 260 ท่าน
2 + 30% = จำนวนแขกที่คาดว่าจะมา
เช่น การ์ดเชิญ 100 ใบ x 2 = 200 + 30% = 260 ท่าน
โต๊ะจีน 1 โต๊ะ นั่งได้
10 ท่าน นำจำนวนแขกที่คาดว่าจะมา 260
ท่าน หารด้วย 10
ก็จะได้จำนวนโต๊ะที่เหมาะสมคือ 26 โต๊ะ
10 ท่าน นำจำนวนแขกที่คาดว่าจะมา 260
ท่าน หารด้วย 10
ก็จะได้จำนวนโต๊ะที่เหมาะสมคือ 26 โต๊ะ
สูตรที่ 2. คำนวณจากจำนวนการ์ดเชิญเป็นหลัก(แบบพอดีกับจำนวนแขก)จำนวนการ์ดเชิญ x 2
x 75% = จำนวนแขกที่คาดว่าจะมา เช่น การ์ดเชิญ 100 ใบ x 2 =
200 x 75% = 150 ท่าน
x 75% = จำนวนแขกที่คาดว่าจะมา เช่น การ์ดเชิญ 100 ใบ x 2 =
200 x 75% = 150 ท่าน
โต๊ะจีน 1 โต๊ะ นั่งได้
10 ท่าน นำจำนวนแขกที่คาดว่าจะมา150
ท่าน หารด้วย 10 ก็จะได้จำนวนโต๊ะที่เหมาะสมคือ
15 โต๊ะ
10 ท่าน นำจำนวนแขกที่คาดว่าจะมา150
ท่าน หารด้วย 10 ก็จะได้จำนวนโต๊ะที่เหมาะสมคือ
15 โต๊ะ
โปรโมชั่น 50 โต๊ะ สำหรับงานแต่งรายการที่จัดให้
ซุ้มดอกไม้สด (2.5 เมตร
)+ Flower stand ข้างซุ้ม,พรมทางเดินบ่าว-สาว , ตกแต่งผ้าพร้อมดอกไม้บนเวที,ป้ายชื่อบ่าว-สาว,ตกแต่งผ้า+Backdropพร้อมดอกไม้โต๊ะลงทะเบียน
พวงมาลัยบ่าว-สาว,สมุดประสาทพร 2 เล่มพร้อมปากกา ,,จัดโต๊ะVIP 2 โต๊ะ,ผ้าคลุมเก้าอี้สีขาว+โบว์ทุกตัว
รายการที่ให้ยืม
ขาตั้งกรอบรูปพร้อมตกแต่ง, พานวางพวงมาลัยและของชำร่วย,กล่องรับซอง และPropอื่นๆ
รายการส่งเสริมงานแต่ง
1.ซุ้มดอกไม้ -คิดในราคาตั้งแต่ 6,000-7,000บาทขึ้นไปเลือกแบบได้
2.น้ำแข็งแกะสลัก ตัวละ 1,700 บาท
3.ดนตรีอิเล็คโทนนักร้อง 2 คน ราคา 6,500 บาท
4.ขนมเค้ก 15 ปอนด์ พร้อมตกแต่งดอกไม้ ปูพรมแดง+ดอกไม้ทางเดิน 6 พุ่ม ( 7,000 บาท)
5.ป้ายชื่อบ่าว-สาว 1,000 บาท
6.มาลัย บ่าว-สาว 1,000 บาท
ซุ้มดอกไม้สด (2.5 เมตร
)+ Flower stand ข้างซุ้ม,พรมทางเดินบ่าว-สาว , ตกแต่งผ้าพร้อมดอกไม้บนเวที,ป้ายชื่อบ่าว-สาว,ตกแต่งผ้า+Backdropพร้อมดอกไม้โต๊ะลงทะเบียน
พวงมาลัยบ่าว-สาว,สมุดประสาทพร 2 เล่มพร้อมปากกา ,,จัดโต๊ะVIP 2 โต๊ะ,ผ้าคลุมเก้าอี้สีขาว+โบว์ทุกตัว
รายการที่ให้ยืม
ขาตั้งกรอบรูปพร้อมตกแต่ง, พานวางพวงมาลัยและของชำร่วย,กล่องรับซอง และPropอื่นๆ
รายการส่งเสริมงานแต่ง
1.ซุ้มดอกไม้ -คิดในราคาตั้งแต่ 6,000-7,000บาทขึ้นไปเลือกแบบได้
2.น้ำแข็งแกะสลัก ตัวละ 1,700 บาท
3.ดนตรีอิเล็คโทนนักร้อง 2 คน ราคา 6,500 บาท
4.ขนมเค้ก 15 ปอนด์ พร้อมตกแต่งดอกไม้ ปูพรมแดง+ดอกไม้ทางเดิน 6 พุ่ม ( 7,000 บาท)
5.ป้ายชื่อบ่าว-สาว 1,000 บาท
6.มาลัย บ่าว-สาว 1,000 บาท
สำนักงานใหญ่ 481/5 ซ.จรัญฯ 85 บางอ้อ บางพลัด กรุงเทพฯ 10700 Tel. 0972257177
โต๊ะจีนเขตสมุทรปราการ บางบ่อ บางพลี พระประแดง สำโรงเหนือ ปากน้ำ